喝骨汤以增加钙？很多年我犯了一个错误

从童年到成年，父母和祖母总是说：多喝骨汤以增加钙！但是多喝骨汤真的改变了钙吗？如果您想喝骨汤以增加钙，则每天至少喝400碗。人体和动物体中钙的99％存储在骨骼中，但是骨骼中的钙在简单沸腾后不会溶于汤中。钙不会溶于水，骨汤中的钙很少。一项骨汤研究表明，在160克骨汤中，只有0.5％的蛋白质，矿物质和微量糖，而其余的99.5％是水。因此，关于骨汤增加钙的陈述不是基本的科学。其他研究结果表明，一碗猪肉汤中含有的钙量仅为1.9 mg，与每天需要的钙量相比，这是最小的。如果我们只依靠喝汤来满足钙的添加，那么我们至少需要喝400每天00碗骨汤，这显然是不可能的。从营养的角度来看，肉比汤更营养，蛋白质含量高，质量更好，氨基酸类型更丰富。在用相同重量成分的汤中，鱼汤的营养价值相对较高，因为鱼骨至少是鸡肉汤和骨汤。吃肉汤的最可怕方法是一起吃饭并适度地安抚，以便人体可以更全面地吸收食物营养。 Abone汤富含脂肪和嘌呤，很容易引起高脂血症。尿酸骨的高汤主要含有钙，但确实富含脂肪和嘌呤！骨汤富含骨髓，骨髓是胖和油的。多余的骨汤使用相当于使用多余的盐和脂肪，这对身体的一般状况不利。其次，如果骨头骨中的第一种成分是脂肪，则第二个Ingredient是嘌呤。嘌呤氧化后，它将是尿酸。过度维持人体尿酸会导致高尿酸血症，并成为痛风的主要灾难。 1234 ...全文是下一页总数5页